上班时间：4：00-12：30
                  15:30-18:00

岗位职责  
1. 负责后厨日常食材的清洗、切配及初步加工工作。  
2. 按照菜单要求准备烹饪所需材料，确保食材新鲜、卫生。  
3. 协助主厨完成菜品的初步制作与摆盘准备。  
4. 保持后厨区域的整洁与有序，遵守食品安全操作规范。  
5. 配合团队完成出餐流程，确保工作效率与服务质量。  
6. 完成上级交办的其他相关工作。  

任职要求  
1. 具备基本的烹饪知识和动手能力，有相关工作经验者优先。  
2. 持有健康证，具备良好的卫生习惯和食品安全意识。  
3. 工作认真负责，能吃苦耐劳，适应厨房工作节奏。  
4. 具备团队协作精神，能够配合前后厨高效沟通。  
5. 熟悉基础食材分类与处理方法，掌握简单刀工技巧。  
6. 有责任心，能接受合理的工作安排与时间调配。

  通许全汴梁直聘安全提醒

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